I valori e la storia
La nostra azienda
Più che un lavoro, per noi, si tratta di passione. La passione che ci è stata trasmessa da mani sapienti e che continua a coinvolgerci da un quarto di secolo. Cura nella scelta degli ingredienti e nessuna scorciatoia, curiosità verso le innovazioni e attenzione nel rapporto con il cliente, sono gli ingredienti della nostra pozione magica.
I nostri valori
Chi Siamo
Siamo Antonella Occhiena e Maurizio Coraglia, artigiani gelatai.
Il nostro obiettivo è quello di offrire un prodotto di qualità e genuino, preparandolo ogni mattina e consegnandolo in giornata. La nostra azienda è dinamica, flessibile e attenta alle esigenze dei clienti. Le espressioni soddisfatte, quando assaggiano il nostro gelato, sono impagabili ed è proprio ciò che ci motiva a continuare e migliorarci sempre.
La nostra storia
Le Origini del Sogno
La nostra storia
Le origini del sogno
Tutto ebbe inizio nel gennaio 2004, quando rilevammo la “Casa del Gelato” dal Signor Bartolomeo Roggero, portando avanti l’attività di vendita all’ingrosso per bar, ristoranti, gelaterie e cremerie.
Il Signor Bartolomeo, “Lino” per gli amici, nella vecchia sede di Via Piave a Bra, ci ha trasmesso conoscenze fondamentali permettendoci di gettare le fondamenta che ancora oggi guidano il nostro lavoro.
Una volta imparate le basi decidemmo di ampliare la clientela, aprendo le porte anche a pro loco e privati e introducendo il servizio di consegna a domicilio, un passo molto importante che ci ha permesso di far conoscere il nostro prodotto a un pubblico più vasto.
La nostra storia
La Crescita
Nel 2010 abbiamo preso due scelte fondamentali per la nostra azienda: nel mese di luglio abbiamo inaugurato il nostro primo punto vendita diretto al pubblico “Il Gelato di Maurizio”, situato all’interno del Parco Commerciale Atlante Montello a Roreto di Cherasco. Nello stesso anno abbiamo spostato il nostro laboratorio artigianale in Strada Montenero 57, sempre a Bra, costruendo un ambiente più moderno e funzionale.
Nel 2012 abbiamo iniziato una collaborazione strutturata con le pro loco del territorio, non solo fornendo loro il nostro gelato, ma offrendo anche un servizio di vendita al pubblico durante eventi e manifestazioni. Questa formula si è rivelata vincente, permettendoci di rafforzare il rapporto con la comunità locale e facendoci conoscere da quelle circostanti.
Nel 2014 il team è cresciuto ed è entrata a far parte dell’azienda Elena, nostra figlia maggiore, che grazie alla sua passione per il cake design, alla sua delicatezza e cura per i dettagli, ci ha permesso di aggiungere alla lista dei nostri prodotti anche le torte gelato. Inoltre, sempre nello stesso anno, è diventata lei la nostra addetta alle vendite presso “Il Gelato di Maurizio”.
La nostra storia
I Giorni Nostri
La nostra storia
I Giorni Nostri
Mantenendo al primo posto la qualità delle nostre materie prime, col tempo, ci siamo innovati acquistando nuovi macchinari più all’avanguardia ed ecosostenibili.
A proposito di ecosostenibilità, nel nuovo laboratorio abbiamo installato un chiller: un circuito chiuso che serve a raffreddare i macchinari e che utilizza sempre la stessa acqua grazie ad un impianto di ricircolo, evitando così gli sprechi.
Nella primavera 2025 ci siamo dati all’avventura con “Gelatiamo”, il nostro ice cream truck itinerante, per poter portare il nostro gelato tra le Langhe o, perché no, anche tra le nostre montagne.
Stiamo per arrivare anche con un’altra fantastica novità: un’Autobianchi Bianchina del 1971, allestita per il servizio al pubblico e disponibile per matrimoni, feste, eventi pubblici, aziendali e privati.
Ogni giorno ci impegniamo a produrre un prodotto fresco, scegliendo sempre ingredienti di qualità, distribuendolo in giornata.
Un ringraziamento speciale va a Lino e a tutti i clienti che in questi oltre vent’anni ci hanno dato fiducia e ci hanno scelti.
La nostra storia continua, con passione e dedizione.